Dieta Mediterránea

España, Italia, Marruecos, Grecia, se han unido para presentar conjuntamente la candidatura para que la dieta mediterránea sea considerada por la UNESCO, patrimonio de la humanidad.

Esta dieta considerada como una de las más sanas del mundo, se basa en una dieta de frutas, verduras, pescado, legumbres, cereales y marisco, sin olvidar el aceite de oliva y una copa de vino en cada comida.

Aquí tenéis una amplia lista de sus caracteristicas:

1. Abundancia de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, pan, pasta, arroz, cereales, legumbres y patatas

2. Consumir alimentos de temporada en su estado natural, escogiendo siempre los más frescos.

3. Utilizar el aceite de oliva como grasa principal, tanto para freir como para aderezar

4. Consumir diariamente una cantidad moderada de queso y yogur

5. Consumir semanalmente una cantidad moderada de pescado, preferentemente azul, aves y huevos

6. Consumir frutos secos, miel y aceitunas con moderación

7 . La carne roja algunas veces al mes

8. Consumir vino con moderación normalmente durante las comidas y preferentemente tinto

9. Utilizar las hierbas aromáticas como una alternativa saludable a la sal

10. Realizar alguna actividad física regular para hacer trabajar al corazón y mantener en forma nuestras articulaciones y nuestro tono físico