Es una técnica clásica de la cocina francesa. Los alimentos cocinados en papillote resultan sanos y exquisitos, conservan todo su aroma y vitaminas, si estamos haciendo una dieta resultan ideales, ya que el alimento se cocina en su propio jugo... (Seguir leyendo)
Soy una fanática del té que le vamos a hacer a Petra no le gusta ella es más de las bebidas light. El té verde se ha convertido en una bebida cada vez más popular a nivel mundial debido a... (Seguir leyendo)
¿Quien no ha oido hablar de la dieta de la alcachofa? se hizo popular a principios del 2000 y muchas mujeres se apuntaron a ella. La alcachofa aporta una buena cantidad de los minerales, especialmente potasio, fósforo, calcio y magnesio... (Seguir leyendo)
Que la manzana es rica en vitaminas, es un aspecto con el que ya estamos familiarizados, pero ahora se le suma una nueva cualidad: su función anti-cancerígena y por lo tanto su posible utilidad para la prevención de esta enfermedad... (Seguir leyendo)
Si tienes invitados a cenar puedes sorprenderles con una exquisita copa antes de servir la cena, este es el coctél preferido de los norteaméricanos después del mundialmente famoso Martini. Ingredientes: 1/2 caballito de coñac 1/2 cucharada de azúcar 5 gotas... (Seguir leyendo)
Es un plato que se ha puesto muy de moda últimamente, su preparación no es díficil aunque si un poco enredosa, el resultado final sorprender a los amigos con un plato caracteristico de la comida japonesa. Ingredientes: 2 tazas de... (Seguir leyendo)
Cuando estamos a dieta parece necesario renegar de un buen postre, pero eso no es así, aquí os pongo la receta de un postre light para que podáis disfrutar. También es adecuada para diabéticos. Ingredientes: 3/4 taza de jugo de... (Seguir leyendo)
En este día tan especial sorprende a tu pareja ofreciendole este cóctel afrodisiaco y dejate llevar por la pasión. Ingredientes: 15 cl de zumo de albaricoque 15 cl de néctar de melocotón 1 taza (250 ml) de fresas machacadas 5... (Seguir leyendo)
Si queréis sorprender este es un plato fácil de preparar pero a la vez sofisticado ya que representa lo mejor de la comida oriental. Ingredientes para 4 personas: 1 Pollo troceado 2 Yogures naturales 1 Cucharada de pimentón dulce ½... (Seguir leyendo)
Ingredientes: 4 yemas 1/2 taza de azúcar (100gramos) 2 tazas de crema de leche (nata) (500cc.) 2 cucharadas de azúcar impalpable (glas, pulverizada) 2 cucharadas de gelatina sin sabor (14gramos) 150 gramos de chocolate cobertura 3 claras 3 cucharadas de... (Seguir leyendo)
En los últimos años han proliferado las tiendas especializadas en té. Y de pronto muchas de nosotras hemos descubierto los beneficios de tomarnos un té a media tarde, el té es ideal para provisionar al cuerpo de liquidos, si además... (Seguir leyendo)