¿Es posible cambiar nuestro metabolismo? Escuchamos mucho sobre el metabolismo, y con frecuencia culpamos a nuestro “metabolismo lento” de nuestra incapacidad para mantener nuestro peso bajo control. Pero ¿qué es exactamente el metabolismo?, y más importante aún, ¿Hay algo que... (Seguir leyendo)
España, Italia, Marruecos, Grecia, se han unido para presentar conjuntamente la candidatura para que la dieta mediterránea sea considerada por la UNESCO, patrimonio de la humanidad. Esta dieta considerada como una de las más sanas del mundo, se basa en... (Seguir leyendo)