Etiquetas ‘Recetas’

Aliño de Albahaca

Aliño de Albahaca

Si vas a preparar una comida pesada y algo grasa, una solución ideal para contrarrestar la pesadez del menú, es preparar una ensalada verde, aliñada con albahaca. Esta planta actúa como un bálsamo digestivo. Ingredientes: Albahaca 4 cucharadas de aceite... (Seguir leyendo)

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Lubina con olivada

Lubina con olivada

Si tienes una comida o una cena en la que quieres quedar bien sin complicarte demasiado, te proponemos una receta muy sencilla pero de resultado delicioso. Ingredientes: 1 lubina Aceite de oliva Sal Olivada Preparación: Compra lubina, del tamaño que... (Seguir leyendo)

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Trucha un pescado interesante

Trucha un pescado interesante

Es uno de los pescados más baratos del mercado actualmente y con la crisis que vivimos se necesita mucha imaginación para poder llevar una dieta variada y asequible a nuestros bolsillos. La trucha es gracias a su carne firme, su... (Seguir leyendo)

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Papillote mucho sabor, poca grasa

Papillote mucho sabor, poca grasa

Es una técnica clásica de la cocina francesa. Los alimentos cocinados en papillote resultan sanos y exquisitos, conservan todo su aroma y vitaminas, si estamos haciendo una dieta resultan ideales, ya que el alimento se cocina en su propio jugo... (Seguir leyendo)

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Coctél de Champagne

Coctél de Champagne

Si tienes invitados a cenar puedes sorprenderles con una exquisita copa antes de servir la cena, este es el coctél preferido de los norteaméricanos después del mundialmente famoso Martini. Ingredientes: 1/2 caballito de coñac 1/2 cucharada de azúcar 5 gotas... (Seguir leyendo)

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Espuma de limón

Espuma de limón

Cuando estamos a dieta parece necesario renegar de un buen postre, pero eso no es así, aquí os pongo la receta de un postre light para que podáis disfrutar. También es adecuada para diabéticos. Ingredientes: 3/4 taza de jugo de... (Seguir leyendo)

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